智能碾米机掀起碾米新风尚

　
　　民以食为天”，大米作为我国主食之一，60%的人以大米为主食，大米是一项古老而又富有生命力的产业，在我国民生有着举足轻重的地位。

　　目前，市面上所售的大米以精白大米为主。精白大米经过大型碾米机加工而成，经过多道加工程序，加工而成，有的甚至会抛光，打蜡，添加香精等，大米营养价值大量流失，口感也不怎么好，还存在安全隐患。为了使加工出来的大米好看，有光泽，打磨抛光是必不可少的一道工序。我国每年年产稻谷总产约2.038亿吨，全国大米如果都抛光，则每年全行业增加用电20.481亿度以上。除了能源的浪费，过度抛光对粮食也造成惊人的浪费。

　　“新型智能碾米机”，对传统碾米机进行了开刀阔斧的升级改造，为消费者提供现碾现售的新鲜大米售卖模式，将大米加工环节后置，新的大米销售形态将上述问题得以解决。以往的传统碾米机体积大、笨重，只能装配到专业的碾米厂使用。稻谷供应链中的碾米环节靠前，稻谷经过长时间的存储、在加工、在到运输等等环节，较终到消费者餐桌上的大米营养价值以大量流失，也不新鲜。随着智能碾米机发展，体积越来越小，功能也越来越全面。因此，将物联网技术应用在碾米机改进上，打造“新型智能无人碾米机”显得十分有价值。“新型智能无人碾米机”让市民买到健康新鲜的现碾大米变得更加容易。

　　智能碾米机是通过对当季稻谷现碾现买自助购买的方式帮助人们更加便捷地买到营养健康安全大米的智能设备，与以往的传统售米模式不同，自助售米突破了将成品米作为售卖产品的格局。在顾客进行简单操作，确定了购买的量之后，智能鲜米机才会进行加工，依靠内部的称重装置，精准定量，顾客买多少，智能碾米机就加工多少，而且由于实时加工，杜绝了加工过程中的添加，安全可靠。

　　智能碾米机自助售卖的大米有着新鲜营养，安全健康的优势，光是这项优势就能满足当今社会人们对追求“健康饮食、营养生活”的时代拥有了继续前进的资本，与自助零售相结合的自助售米行业也拥有着其灵活便利、成本低的优势，再加上如今国家对于健康产业的鼓励与支持，相信智能碾米机行业在今后必将不断完善自我，创造出更多的价值!